Как да отворите къщата си за гости? От бизнес идеи до първи клиенти
Решили ли сте да започнете свой собствен хотелски бизнес? Това е доста обещаващ и печеливш бизнес, който, ако е правилно организиран, ще се изплати достатъчно бързо. Основното е да изберете място, където да отворите хотел и да го рекламирате правилно. Най-добрият вариант за начинаещи е класически мини-хотел с 10-15 стаи. Не е трудно да го отворите и с правилния подход той носи печалба не по-малко от традиционния хотел.
Проучване на пазара
Мислите как да отворите мини хотел? Преди всичко проучете съществуващия пазар. Къде трябва да се отвори хотел? Където ще бъде търсено. Това са курортни градове, големи градове, популярни туристически селища. Помислете кой ще отседне във вашите стаи. Студентите и младите хора обикновено избират общежития - те са доволни от ниската цена и общежитията.
Мини-хотелите се използват от хора на възраст от 23 до 65 години, които предпочитат да живеят в отделна стая. Мини-хотелите също са популярни сред двойки, двойки с деца и бизнес пътници. Помислете коя от тази целева аудитория може да стане ваш клиент.
Моля, обърнете внимание: съставете портрет на вашия потребител, като изчислите неговата възраст, ниво на доходите, услугите, от които се нуждае. Въз основа на това можете да изградите бъдещата си стратегия за промоция на хотели.
След това започнете да анализирате конкурентите си. Вероятно във вашия град вече има хотели и мини-хотели, тъй като този бизнес носи добри пари. Проучете каква стая предлагат, какъв ценови диапазон и какви допълнителни услуги. Научете за броя на стаите, работното време и т.н.
След това намерете лидерите на пазара. Именно те задават тон на целия хотелски бизнес в града, формират навиците на гостите и със сигурност знаят как да зарежат. Ще трябва да се адаптирате към лидерите, като същевременно предлагате на посетителите си по-добри условия за по-малко пари. Или поне същите условия.
В какъв формат да се отвори
Ако нямате сериозен опит в хотелиерството и огромен начален капитал, тогава най-лесният начин е да отворите във формата на мини-хотел. Това е малък хотел с максимум 30 стаи. Такива мини-хотели се намират в близост до основната ключова инфраструктура:
- автогари;
- гари;
- метростанции;
- пътни възли;
- в центъра на града;
- в близост до популярни забележителности;
- в близост до бензиностанции или по магистрали.
Мислили ли сте за вашия собствен хотелски бизнес? Ако е така, тогава със сигурност след като сте видели цената дори на бюджетна сграда на вашия комплекс, желанието да започнете бизнес в тази ниша често изчезва веднага. Но какво, ако има по-бюджетна опция? Той е и това е къща за гости. Бизнес формат, когато предприемач отдава жилището си и в същото време живее сам в къщата, занимава се с почистване, приготвяне на закуска и приемане на гости. Ще анализираме тази бизнес идея в детайли, за да можете сами да решите дали е изгодно да се работи в този пазарен сегмент или не.
Концепция на проекта
Къщата за гости е чудесна възможност за стартиране на хотелски бизнес с минимални инвестиции. На законодателно ниво няма ясни ограничения за площта и етажа на такива къщи за гости. Но за да плащат по-малко по отношение на данъците, къщите за гости се намират в сгради с площ от 300 - 550 квадратни метра. ., височина от 1 до 3 етажа, с броя на стаите 8 - 10 бр.
Форматът на къщата за гости предвижда, че самите собственици на къщата ще живеят в нея и ще поддържат чистота и ред, образувайки един вид семеен бизнес. Този тип доходи не могат да се нарекат напълно пасивни, тъй като цялото семейство ще бъде включено в работния процес.
Къща за гости срещу Хотел
Основната разлика между къща за гости и хотел е неговият правен статут. Когато стартирате такъв бизнес, няма да е необходимо да задавате и да се съгласявате относно статуса на хотела по отношение на броя на звездите, няма ясно посочени изисквания от SES. Собствениците на къщи за гости плащат данъци на по-ниски ставки. Размерът на данъчните плащания ще зависи от площта на къщата и парцела, върху който се намира. Това се дължи на факта, че плащанията включват данък върху земята, единичен данък, данък върху заплатите на регистрирания персонал и т.н.
Друга разлика между тези бизнес формати е броят на стаите. В хотелска къща трябва да има до 10 от тях, докато в хотел този показател не е ограничен.
Къщата за гости, за разлика от хотел, предлага на своите наематели уютна домашна атмосфера с индивидуален подход към всеки клиент. Такъв обект е частен недвижим имот, чиито собственици го дават под наем под формата на наемане на цяла сграда или отделни стаи. Често къщите за гости се правят в определен стил, както фасаден, така и интериорен, за да се открояват от много конкуренти.
Списък на услугите в къщата за гости
Къщата за гости в комплекса може да предложи на своите посетители цял списък от услуги. Всичко зависи от оборудването на къщата и местността.
- Услуга за настаняване. Цената на живот е от $ 13 на ден за 1 човек.
- Интернет - безплатен.
- Паркинг за клиенти с видеонаблюдение и маркировка за автомобили - безплатно.
- Закуска - от $ 5.
- Трансфер - цена по договаряне.
- Използването на зоната за барбекю е безплатно.
- Пране - по договаряне.
- Предоставяне на кухня за готвене - безплатно.
- Баня или сауна.
- Други.
Можете да обърнете специално внимание на въпроса за организирането на кетъринг система за вашите клиенти. Лъвският дял от къщите за гости е ограничен до закуски за готвене, които включват бъркани яйца, закуски, сандвичи, палачинки, нещо сладко и плодове. Можете да предложите на гостите си цялостно трикратно хранене на ден, след като предварително сте обсъдили проблемите с менюто с клиентите си. Средно три хранения на ден ще струват около $ 8 за възрастен и около $ 4 - $ 5 за дете.
Плюсове и минуси
Но преди да отворите мини хотел в частна къща, е необходимо да изпълните няколко законодателни изисквания, първото от които е да регистрирате индивидуално предприемачество (ако собственикът на бизнеса е едно лице) или LLC ( ако хотелът се управлява от няколко партньори).
Трябва да се отбележи, че пълноценното управление на хотелиерския бизнес без подходящ статут е невъзможно - това няма да е хотел, а стаи под наем, така че е необходима юридическа регистрация на бизнеса.
Защо частната къща е по-добра от апартамент във висока сграда?
- Наличието на заден двор, където можете да оборудвате беседки, басейн, детска площадка, паркинг, допълнителни помещения.
- Липса на съседи отдолу, които могат да предявят претенции към собственика на новосъздадения хотел (съгласно законовите изисквания е възможно да се организират мини-хотели в жилищни сгради само на приземния етаж или над -жилищни помещения - магазини, офиси и др.).
- Възможност да превърнете в хотел не само специално проектирана сграда, но и къщата, в която собствениците живеят в момента.
Наличието на няколко безплатни стаи вече се превръща в отличен старт за реализацията на идеята за вашия собствен мини хотел.
Категории гости за хотел в частна къща
Мислейки как да отвори мини хотел в частна къща, собственикът първо трябва да реши от каква категория клиенти ще се интересува и какво ниво на комфорт в стаята трябва да се създаде.
Ако къщата се намира в район с историческа стойност, трябва да очаквате туристически гости, които не са толкова загрижени за комфорта на стаите, а за възможността за удобна транспортна размяна.
Ако това е област с добре развита бизнес инфраструктура, тогава гостите ще бъдат участници в различни семинари и бизнесмени. Стаите за тези две категории гости са малко по-различни:
- в първия случай, едностайни стаи от икономична класа със стандартен комплект мебели ще свършат работа;
- във втория - двустайни апартаменти.
Необходимо е да се предвиди наличието на стаи с различни нива на комфорт, както и за престоя на семейни двойки с деца, младоженци и самотни хора.
В съседство с домакините
Видове мини-хотели
Конвенционалната класификация на мини-хотелите включва поне три типа тези заведения. Разликите между тях са доста значителни и всеки тип изисква специален подход към своята организация. И така, мини-хотелите се разделят на:
а) малки хотели с всички атрибути на техните "по-големи сестри", като рецепцията, стаи със самостоятелни бани и денонощен дежурен персонал. Такива хотели се различават от обикновените хотели само по физически размери и те най-точно попадат в определението за мини-хотел. Невъзможно е да се организира такъв хотел в обикновен апартамент и следователно няма да се спираме на този тип мини-хотел;
б) общежития. Много често срещан тип мини-хотели в Европа. Хостел е вид хостел без удобства, в който на госта се предоставя отделно легло за определен период от време срещу малка такса. Като правило хостелът разполага с няколко стаи за по четири до пет души, обща баня и кухня с минимален набор от аксесоари. Тези мини хотели са популярни сред млади туристи, мотоциклетисти, стопаджии и краткосрочни бизнес пътници. Те привличат гости, на първо място, на ниска цена за своите услуги.
В нашата страна досега хостелите само набират популярност, така че начинаещите бизнесмени трябва да обърнат голямо внимание на тази ниша в хотелиерския бизнес;
в) апартхотели. Те са отделни стаи със собствена кухня и баня, обединени от общ коридор и достъп до улицата. Те са популярни сред двойките: настаняването в апартхотели е, разбира се, по-скъпо, отколкото в хостелите, но много по-евтино, отколкото в хотели с подобни условия. Напълно възможно е да се организира апартхотел от нулата в просторен апартамент в Москва. Идеалният вариант е съветски комунален апартамент, който след ремонт и преустройство може да бъде превърнат в добър апартхотел.
И така, ние се запознахме с видовете мини-хотели, сега нека се опитаме да разгледаме етапите на директна организация на мини-хотел в апартамент в Москва.
Мини-хотел в Москва: как да отворите от нулата и да печелите пари
Днес нашето законодателство не съдържа понятието „общежитие“. Член 19 от Жилищния кодекс на Руската федерация обаче гласи, че собственикът на жилищно помещение може свободно да използва това помещение за търговски цели. Съответно всеки апартамент може да бъде превърнат в хостел, без да се променя официалното му предназначение. Същността на организирането на общежитие е именно отдаването под наем на помещения на трети страни при търговски условия. Не е трудно да отворите хостел от нулата в апартамент в Москва - просто трябва да изпълните поредица от последователни стъпки:
а) регистрирайте подходящ апартамент в собственост (предполага се, че вече имате апартамент); б) направете подходящ ремонт в него;
Икономическата криза доведе до факта, че през последните години мини хотелите придобиха особена популярност, които се отварят предимно в големи градове или туристически центрове на страната. Те представляват жилища от икономическа класа, но в същото време обикновено се намират на улици с удобни транспортни връзки.
Клиентите на такива мини-хотели обикновено са студенти на непълно работно време, хора, които идват в командировка, туристи и други. Търсенето на оферти за такива жилища обикновено се случва в Интернет, след което клиентът се свързва с администратора и резервира стая за нужния му номер.
Разходите за настаняване в мини хотел варират от 5 до 50 долара, в зависимост от нивото на настаняване. За всички допълнителни услуги под формата на басейн, сауна или кафе, клиентите заплащат допълнително.
За да отворите мини хотел, трябва да разберете какво представлява. Това е бюджетно жилище, което се състои от помещения за до 10 стаи, бани, кухня, кафене. В тази статия ще разгледаме възможността за стартиране на хотел с 4 стаи и всички изчисления ще бъдат направени за този формат.
Формат на съоръжението
Мини хотел предполага наличието на около десет стаи.
Като начало е важно да използвате собствените си ресурси, за да решите в какъв формат ще работите. Така че има няколко опции за мини-хотели:
- тип апартамент и бюджетна опция. Това са евтини хотели, които не са толкова насочени към удобството на клиентите, колкото за евтино настаняване.
- средна класа. Тук комфортът и цената на настаняването са хармонично съчетани.
- VIP хотели. Те обикновено имат луксозни стаи и високи цени за настаняване.
Документи
Първото нещо, с което да започнете бизнеса си, е регистрацията на всички необходими документи и разрешителни.