Готов бизнес план: къща за гости
Хотелският бизнес е неразделна част от туризма и пряко зависи от туристическия поток. За да отворите хотел, е важно да вземете предвид местоположението на комплекса и външния му вид. Добре написаният бизнес план ще ви помогне да оцените рисковете и рентабилността на проекта.
Видове хотели и значение
Поетапни инструкции за отваряне
Предоставени услуги
Хотелският бизнес предполага осигуряване на настаняване в съответствие с изискванията, посочени в GOST R51185-98 „Туристически услуги. Съоръжения за настаняване. Общи изисквания". Услугата, предоставяна от хотелския комплекс, осигурява изпълнението на основните функции, свързани с настаняването на клиента, и допълнителни, които гостът избира и заплаща.
Основни хотелски услуги:
- Настаняване. Регистрацията на гостите трябва да се извършва денонощно.
- Храна. Осигурява приоритетна услуга за живеещите на територията на комплекса.
Освен това може да се предостави следната услуга:
- Обществено хранене. Предполага наличието на ресторант, суши бар, кафене или друго подобно място.
- Потребителски услуги. Пране, химическо чистене, фризьорство, наем (климатик, телевизор, кола), съхранение на багаж (за ценни книжа и вещи), товарач (доставка на багаж).
- Паркинг услуги (платени или безплатни).
- Екскурзионна услуга. Организиране на пътувания по определен маршрут, придружени от водач или преводач.
- Развлекателна инфраструктура. Наличието на територията на хотелския комплекс на магазин, нощен клуб, фитнес зала, детска стая, басейн, сауна и други.
- Бизнес услуги. Осигуряване на конферентна зала, организиране на подкрепа за преговори.
- Грижи за деца. Присъствието на бавачка, която говори езика на госта.
- Грижа за животните - хранене, разходка, обучение.
Услугите, които хотелът ще предоставя, трябва да бъдат избрани въз основа на концепцията на комплекса и записани в бизнес плана.
Типове хотели и значение
Хотелите се разделят на следните типове:
Би било излишно да се каже, че собствениците на мини-хотели в Русия имат печеливш бизнес за това. Особено когато става въпрос за курортни региони и големи метрополии. За да се разработи бизнес план за хотел обаче е важно да се формира основната идея и бизнес план на мини хотела.
Харесайте и се абонирайте за канала Do Business. Това ще ни позволи да публикуваме още интересни статии.
Първо, решението тук ще бъде взето, като се вземе предвид наличния бюджет. Така че, можете да започнете изграждането на огромен хотелски комплекс, чието изграждане ще започне от етапа на полагане на основата, или можете да отседнете в малък хотел с няколко дузини стаи. Наред с финансовите активи, тук трябва да се съсредоточите и върху потребителската аудитория - колко популярен ще бъде големият хотел?
От последния въпрос просто трябва да започнете да разработвате бизнес плана си за хотели.
Потенциалните посетители трябва да бъдат класифицирани в няколко условни групи - по възраст, професия, интереси, финансово състояние. Получената картина ще характеризира целевата аудитория на бъдещия хотел. Ще бъде възможно ефективно да започнете от това, когато определяте маркетингова стратегия, давате име на вашия бизнес и го популяризирате.
Скица на проекта
Тук ще разгледаме пример за откриване на мини хотел на територията на Санкт Петербург, който ще побере 12 стаи. Основният фокус са гостите със средно ниво на доход, а основният фокус ще бъде върху предоставянето на качествени услуги, включително гъвкава маркетингова политика и комфортни условия на престой. Очакваният период на изплащане на този проект е около три години, след което е възможно увеличаване на броя на хотелските стаи.
Пример за маркетингова политика на проекти
Понастоящем на територията на културната столица на Русия са представени около три дузини хотели на високо и средно ниво. Заедно с тях има около петдесет хотела-салони.
Планът за мини хотел трябва да вземе предвид факта, че основните конкуренти в разглеждания сегмент няма да бъдат големите хотели, а апартаментите под наем на ден. Възможно е да се конкурирате с тях само като осигурите на гостите високо ниво на условия и активно популяризирате бизнеса си чрез добре изградена рекламна кампания.
РЕЗЮМЕ НА ПРОЕКТА
Проектът включва изграждането и експлоатацията на къща за гости на собствен парцел, разположен на Азовското крайбрежие на Краснодарския край. Съоръжението се намира в непосредствена близост до град Йейск.
Необходими инвестиции - 13,8 милиона рубли. Проектът се отличава с високо ниво на разходите и значителен период на изплащане, но рисковете са минимални и пазарът е доста стабилен.
Основното конкурентно предимство на проекта е високо ниво на качество на услугата, включително широка гама от допълнителни услуги. Предимството на къща за гости пред хотел се крие в много по-опростените процедури за регистрация на бизнес и регистрация в надзорните органи. Освен това проектът не изисква висококвалифициран персонал, сложна организационна структура и структура на бизнес процесите.
Основните показатели за икономическа ефективност на проекта са дадени в табл. 4.
ОПИСАНИЕ НА ПРОМИШЛЕНОСТТА И ФИРМАТА
Целта на проекта е изграждането на къща за гости в курортната зона (Азовско крайбрежие на Краснодарска територия, област Йейск). Предимството на къща за гости пред хотел е много по-опростена схема на работа: не се изисква прехвърляне на парцел в категория търговски, не се изисква оценка на звездите, няма нужда да се организира ресторант и т.н. Броят на стаите в къщата за гости може да достигне 20-30 стаи, което е съвместимо с целите на проекта. Основната ориентация е почиващите по време на празничния сезон, от началото на май до края на септември.
През последните години интересът към вътрешния туризъм в Русия нараства, което е свързано с редица икономически и политически фактори: анексията на Крим, популяризирането на вътрешните туристически дестинации на държавно ниво, намаляване на платежоспособността на населението, въоръжени конфликти в Близкия изток и др ...
Според Световната туристическа организация през 2021 г. Русия е била посетена от около 28 милиона туристи от чужбина, което я поставя на 9-то място в света по туристическа привлекателност.
Според Росстат, от 1995 до 2021 г. притокът на чуждестранни туристи в Русия се е увеличил с 27%. От друга страна, през същия период руснаците усвоиха и много чуждестранни туристически дестинации - предимно плажни: Турция, Египет, Тайланд, Гърция, България. През 2021 г. броят на местните туристи е бил 32 милиона. За съжаление подобни данни за последните години не са представени в отворените източници на Росстат или Федералната агенция по туризъм. Трябва обаче да се приеме, че през 2021 г. дестинациите за вътрешен туризъм са били в още по-голямо търсене, отколкото през предходните години; и през 2021 г. трябва да очакваме безпрецедентен ръст в индустрията.
Какъв бизнес си струва да започнете в криза?
Минимална инвестиция. Бързо изплащане. Голямо търсене. Не изисква помещения и персонал. 2 дни за стартиране. Избор на портал за отворен бизнес. u.
Хотелският бизнес е една от най-печелившите области на предприемаческата дейност. Около 55-60% от хотелите достигат до самодостатъчност за 2-3 години експлоатация (като се вземе предвид активната маркетингова промоция). Проектът ще изисква големи инвестиции и внимателно планиране. Готовият бизнес план за откриване на хотел с изчисления на възвръщаемостта, даден по-долу, ще помогне да се разбере по-подробно темата. Ще разгледаме основните етапи на работа, ще опишем точките от делото, които са важни за отчитане, и също така ще дадем приблизително изчисление на изхода на хотела до точката на безубезност.
Общ преглед на пазара за хотелиерство
Хотелският бизнес е привлекателна сфера на работа в Русия, въпреки кризата в икономиката. Така от януари до септември 2021 г. хотелите в страната са спечелили 205 милиарда рубли, обслужвайки повече от 54 милиона туристи. Обемът на приходите е доста голям, но е по-малък от оборота през 2021 г. с 6,9%. В същото време броят на туристите се увеличи с 11% и повечето от тях се оказаха местни - самите руснаци пътуваха по-активно из страната, отсядайки в различни хотели в Москва и регионите.
Хотелската индустрия в страната има големи перспективи за развитие. Най-привлекателни за хората са удобните и не прекалено скъпи 2-3-звездни хотели. Международните хотелски вериги инвестират активно на руския пазар. Те работят директно или използват франчайзинг: през 2021 г. бяха открити 24 нови хотела под международни марки.
Прогноза за хотелиерството
На руския хотелски пазар има няколко тенденции.
Големите градски агломерации на Руската федерация са центрове на бизнес дейност. Ръстът на тази дейност увеличава търсенето на хотели. Въпреки сравнително високата конкуренция в техния бранш, половината от големите градове на Русия нямат хотели и хотели. Нараства търсенето на бизнес хотели, оборудвани с коуъркинг центрове, конферентни зали и др. В това отношение може да се разграничи икономическият сегмент: в градовете няма достатъчно 2- и 3-звездни хотели.
Туристическият сектор в страната се развива всяка година. Броят на туристите (руснаци и чужденци) нараства; това важи особено за имигрантите от азиатските страни. Това изисква създаването на инфраструктура, включително пълни и мини хотели. Държавата предоставя подкрепа на начинаещи хотелиери. През 2021 г. се очаква да бъдат разпределени над 120 милиарда рубли. за тези цели.
Формат на хотела
На етапа на проекта предприемачът избира хотелски формат, подходящ за себе си.
Съдържание
Кратък инвестиционен меморандум
Очевидно е, че не само външният, но и вътрешният туризъм е популярен сред руснаците. В ерата на Интернет хората научават за напълно непознати места, които се намират у нас. Излишно е да казвам за ниските разходи за пътуване в Русия - като правило те печелят в сравнение с чуждестранните пътувания. Също така, не забравяйте за командировките, професионалното развитие и всякакви събития, свързани с бизнес дейността на хората. Естествено, всички човешки движения предполагат търсене на място за живеене. Намирането на подходящо място за спане понякога е трудно дори в голям град. Това може да се дължи както на лоша реклама, така и на липсата на подходящи опции в определена област. Съответно, колкото по-успешен е хотелът и колкото по-добре се рекламира, толкова повече клиенти ще го посетят за дълъг период от време.
Отварянето на хотел е чудесно решение за всяко населено място. Дори в най-малките градове и села подобен бизнес може да процъфти. Разбира се, важно е да се вземат предвид всички нюанси на околната среда. Например, ако говорим за курортен град, тогава със сигурност ще има по-малко проблеми с клиентите. Вярно е, и не всеки сезон може да има много гости. Така че всичко тук е строго индивидуално и всъщност зависи от характеристиките на дадена област.
Освен това, ако говорим за повече или по-малко евтина опция, тя винаги ще бъде търсена. В нашия случай ще разгледаме хотел за средната класа. Този бизнес план е фокусиран върху град с население от около един милион.
Печалбите ще бъдат насърчавани от фактори като например комфорт на стаите, високо ниво на обслужване, удобно местоположение, разумни цени.
Първоначалната инвестиция ще възлезе на 12 милиона 400 хиляди рубли.
„Плюсът“ е планиран за шестия месец на работа.
Периодът на изплащане ще бъде една година и половина.
Месечната нетна печалба ще възлезе на 776 хиляди рубли.